VARIEDAD: ​100% Tempranillo

Elaborado con uvas de la Rioja Alavesa, en el entorno de Yécora.
Vendimia mecánica en el punto de madurez óptimo. Eelaboración tradicional con uva despalillada.

NOTAS DE CATA

​Color rojo rubí de alta intensidad con tonos violáceos.

En nariz es intenso y fresco, con aromas a frutillos negros y
rojos, mora, fresa… característicos del tempranillo riojano-alavés.

Entrada amable y golosas con buen equilibrio, estructurado y agradable. Conserva el recuerdo a fruta en todo el recorrido. persistente retrogusto.

MARIDAJE: ​Aperitivos, embutidos, quesos, carne blanca, pasta y arroces.

TEMPERATURA DE SERVICIO: ​entre 16 ​० – 18 ०​ .